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COOKIE – chocolat
3,50 €Collection Gourmandises – Goûter
Praliné noisette
Chocolat noir BEN TRE 65%
À consommer de préférence sous 4 jours.FABRIQUÉ À STRASBOURG
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COOKIE – noisette
3,50 €Collection Gourmandises – Goûter
Praliné noisette
Éclats de noisette
À consommer de préférence sous 4 jours.FABRIQUÉ À STRASBOURG
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COOKIE – noix de pécan
3,50 €Collection Gourmandises – Goûter
Praliné noix de pécan
Caramel vanille
À consommer de préférence sous 4 jours.FABRIQUÉ À PLOBSHEIM
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COOKIE – sobacha genmaicha
3,50 €Collection Gourmandises – Goûter
Praliné sobacha (sarrasin)
Genmaicha (riz grillé)
À consommer de préférence sous 4 jours.FABRIQUÉ À PLOSBHEIMsobach
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HOA SEN – litchi lotus
6,50 €ganache montée litchi & thé les cimes blanches
pâte de lotus & confit litchi
biscuit nuage pandan
pâte sucrée amande -
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LE GOURMAND – noisette 6/8 personnes
38,50 €– généreux & régressif –
ganache montée vanille Bourbon de Madagascar
coeur coulant praliné noisette
mousseline & crémeux praliné noisette
pâte sucrée noisetteÀ consommer dans les 24h suivant l’achat.
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MANGUE – mangue physalis 6/8 personnes
38,50 €– acidulé & frais –
crémeux citron & mélisse vietnamienne
trait de yuzu & sirop de cacao
pâte sucrée matcha
meringue zestes de citron vertÀ consommer dans les 24h suivant l’achat.
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