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SÔ CÔ LA

5,20 €

– fin & racé –

mousse chocolat noir ben tre 70%
ganache chocolat noir ben tre
pâte sablée cacao ben tre

FABRIQUÉ À STRASBOURG 

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UGS : PAT-EI-SCL Catégories : ,
 

MOUSSE CHOCOLAT : crème ⎪ chocolat noir BEN TRE (fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao) ⎪ jaune d’oeufs ⎪ sucre. GANACHE CHOCOLAT : crème ⎪ chocolat noir BEN TRE (fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao) ⎪ sirop de cacao ⎪ sucre de canne ⎪ beurre. PÂTE SABLÉ CACAO : farine ⎪ jaunes d’oeufs ⎪ beurre ⎪ poudre d’amande ⎪ poudre de cacao BEN TRE ⎪ sel. FLOCAGE : chocolat noir HAM LUONG 80% (fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao) ⎪ beurre de cacao BEN TRE.

Allergènes : lait, oeufs.
Traces éventuelles : arachides, fruits à coques, sésame.

À conserver au frais dans son emballage d’origine entre 2°C et 4°C,
à l’abri de l’humidité, de la lumière et d’odeurs parasites.

Sortir 2 à 5 minutes du réfrigérateur avant dégustation pour une meilleure expression des arômes.

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