NOTRE DÉMARCHE

L'Héritage d'une Passion

Basée à Strasbourg, ERITHAJ propose une collection de chocolats fins où le terroir du cacao s’apprécie pour ses qualités aromatiques. Les chocolats sont confectionnés à partir de crus d’exception, sélectionnés avec le plus grand soin.

Au Sud du Viêtnam, aux abords du Delta du Mékong, nous sélectionnons les cabosses directement auprès des familles de planteurs, où nous disposons de notre propre station de fermentation du cacao.

Transformé en France, le chocolat se décline sous différentes collections pour le amateurs de chocolat et les professionnels des métiers de bouche.

Nés de la passion d’un père transmise à son fils, les chocolats ERITHAJ reflètent la quintessence d’un héritage familial et culturel.

“Des Plaines du Delta du Mékong,

au Coeur de l’Alsace…”

La Boutique

Depuis le 11 mars 2017, nous sommes heureux
de vous accueillir dans notre boutique à Strasbourg au :

6 rue Brûlée

située à l’arrière de l’Hôtel de Ville – Place Broglie.

Nous vous proposons la découverte de notre collection de produits
au travers d’une dégustation accompagnée d’explications
sur l’histoire et les procédés de fabrication.

NOS HORAIRES

lundi : fermé
mardi : 10h00 – 12h30 ⎪ 14h00 – 17h00
mercredi : 10h00 – 12h30 ⎪ 14h00 – 17h00
jeudi : 10h00 – 12h30 ⎪ 14h00 – 17h00
vendredi : 10h00 – 12h30 ⎪ 14h00 – 17h00
samedi : 10h00 – 13h00 ⎪ 14h00 – 17h00
dimanche : fermé

Nos horaires sont susceptibles d’évoluer au fil des saisons de l’année.

ERITHAJ Chocolat

6 rue Brûlée, 67000 Strasbourg

 

03 69 57 68 19

contact@erithajchocolat.com