CACAO & CHOCOLAT

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  • DONG NAI 48% - lait

    DONG NAI 48% – lait

    Tablette de chocolat au lait 48% de la province de Dong Nai
    Profil aromatique : miel & épices
    Variété : Trinitario
     

    7,50 €
  • DONG NAI 70% - noir

    DONG NAI 70% – noir

    Tablette de chocolat noir 70% de la province de Dong Nai
    Profil aromatique : agrumes & épices
    Variété : Trinitario

    7,50 €
  • ÉVENTAILS

    ÉVENTAILS

    Un coffret de fins éventails de chocolat.

    14,00 €
  • FÈVES DE CACAO FERMENTÉES

    FÈVES DE CACAO FERMENTÉES

    Fèves de cacao fermentées.
    Fermentées 6 jours en caisse & séchage naturel au soleil.

     

    Plage de prix : 3,80 € à 6,80 €
    Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • FÈVES DE CACAO TORRÉFIÉES

    FÈVES DE CACAO TORRÉFIÉES

    Torréfaction artisanale.

    Plage de prix : 4,90 € à 7,20 €
    Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • GINGEMBRETTES - noir

    GINGEMBRETTES – noir

    Lamelles de gingembre confit enrobées de chocolat noir BEN TRE 65%, saupoudrés de sésame.

    12,50 €
  • GRUÉ DE CACAO

    GRUÉ DE CACAO

    Grué de cacao
    Trinitario du Vietnam
    Province de Ben Tre

    5,60 €
  • INFUSION DE CACAO

    INFUSION DE CACAO

    À base de cosse de cacao issues de la torréfaction.

    Plage de prix : 3,90 € à 6,90 €
    Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • MANEKI NEKO

    MANEKI NEKO

    Moulage creux de Maneki Neko.

     

    22,50 €
    Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • MANEKI NEKO - praliné

    MANEKI NEKO – praliné

    Maneki Neko  fourré praliné amande noisette.

     

    3,50 €
    Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • MANGUETTES - noir

    MANGUETTES – noir

    Lamelles de mangue confite enrobées de chocolat noir BEN TRE 65%

    12,50 €
  • MATCHA - blanc

    MATCHA – blanc

    Infusion thé vert matcha
    Chocolat blanc 40%

    8,00 €
  • MENDIANT - banane noix de coco

    MENDIANT – banane noix de coco

    Des mendiants aux éclats de banane, noix de coco, cacahuète et riz soufflé.

    12,50 €
    Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • MENDIANT - mangue framboise

    MENDIANT – mangue framboise

    Des mendiants à la mangue, framboise, noix de cajou, riz soufflé et sésame.

     

    12,50 €
    Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • MENDIANT - orange hibiscus

    MENDIANT – orange hibiscus

    Des mendiants amandes, noisettes, grué de cacao, céréales soufflées, orange & hibiscus.

    12,50 €
    Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • MO CAY 58% - lait

    MO CAY 58% – lait

    Tablette de chocolat au lait 48% de la province de Dong Nai.

    Profil aromatique : pruneau & caramel
    Variété :  Trinitario

    7,50 €
  • NOIX DE CAJOU - lait

    NOIX DE CAJOU – lait

    Éclats de noix de cajou caramélisées
    Chocolat au lait BEN TRE 48%
     

    8,00 €
  • ORANGETTES - noir

    ORANGETTES – noir

    Lamelles d’orange confite enrobées de chocolat noir BEN TRE 65%.

     

    12,50 €
  • OURSON GUIMAUVE - blond framboise

    OURSON GUIMAUVE – blond framboise

    Guimauve chocolat blond & praliné framboise.

     

    2,20 €
  • OURSON GUIMAUVE - praliné

    OURSON GUIMAUVE – praliné

    Guimauve vanille & praliné.

     

    2,20 €
    Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit