TIEN GIANG 100%
8,50 €
Collection Origine – Les Classiques
profil : végétal ⎪ cacaoté
origine : Vietnam
terroir : province de Tien Giang
variété : Trinitario
fermentation : 5 à 6 jours en caisse cascade
séchage : 8 jours d’ensoleillement
torréfaction : 110-120°C
conchage : classique
CHOCOLAT 100% – tablette de 100g
FABRIQUÉ EN FRANCE – prix/kg : 80,00 € TTC
- Description
- Informations complémentaires
Description
CHOCOLAT NOIR. Cacao 65% minimum – fèves de cacao | beurre de cacao.
Traces – lait, gluten, fruits à coque, arachides et sésame.
Informations complémentaires
| Poids | 110 g |
|---|---|
| Dimensions | 15,5 × 7,5 × 1 cm |
