BEN TRE 40% – blanc
7,50 €
Tablette de chocolat blanc 40% de la Province de Ben Tre
Profil aromatique : caramel
Variété : Trinitario
- Description
- INGRÉDIENTS
- Informations complémentaires
Description
ERITHAJ sélectionne, fermente et sèche les féves de cacao, dans la province de BEN TRE au Sud du Viêtnam. En France, les fèves sont transformées en chocolat pure origine, depuis la Drôme Provençale jusqu’en Alsace où naissent les créations.
INGRÉDIENTS : CHOCOLAT BLANC 40% – Cacao minimum 40% | sucre de canne | beurre de cacao | lait entier.
ALLERGÈNES : lait (traces éventuelles : gluten | fruits à coque | arachides | sésame).
VALEURS NUTRITIONNELLES/100g : énergie : 2520kJ/602kcal | lipides : 44g (dont acides gras saturés : 27g) | glucides : 44g (dont sucres : 43g) | protéines : 7,8g | sel : 0,1g.
FABRIQUÉ À PLOBSHEIM
Informations complémentaires
| Poids | 110 g |
|---|---|
| Dimensions | 15,5 × 7,5 × 1 cm |
