NOTRE COLLECTION

Filter
  • ANGE PRALINÉ

    ANGE PRALINÉ

    Collection Noël – Les Sujets Fourrés

    Ange fourré praliné amande noisette
    Chocolat au lait BEN TRE 48% & noir BEN TRE 65%

    12,50 €
  • BEN TRE 70% - noir

    BEN TRE 70% – noir

    Collection Origine – Les Classiques

    profil : fruit rouge ⎪ épices

    origine : Vietnam
    terroir : province de Ben Tre
    variété : Trinitario

    fermentation : 5 à 6 jours en caisse cascade
    séchage : 8 jours d’ensoleillement
    torréfaction : 110-120°C
    conchage : classique

    CHOCOLAT NOIR…

    7,50 €
  • BOULE DE NOËL

    BOULE DE NOËL

    Collection Noël – Les Moulages Creux

    5,00 €
  • BOULE DE NOËL SUSPENDUE

    BOULE DE NOËL SUSPENDUE

    Collection Noël – Les Moulages garnis

    10,50 €
  • BÛCHE - Ambre d'automne

    BÛCHE – Ambre d’automne

    Mousse marron
    Compotée coing poire vanille cannelle
    Crémeux marron
    Biscuit châtaigne & croustillant sobacha

    taille unique 6-8 personnes (27cm)

    50,00 €
  • BÛCHE - Forêt Impériale

    BÛCHE – Forêt Impériale

    Ganache montée chocolat noir
    Pâte à bombe chocolat noir thé ‘Un Parfum d’Alsace’
    Gel & crémeux cerise noire et griotte
    Biscuit cacao & croustillant praliné
    taille unique 6-8 personnes (27cm)

    50,00 €
  • BÛCHE - Perle de rosée

    BÛCHE – Perle de rosée

    Mousse litchi goyave & thé cimes blanches
    Crémeux litchi & gel pamplemousse goyave
    Biscuit thé cimes blanches & croustillant riz soufflé
    taille unique 6-8 personnes (27cm)

    50,00 €
  • CABOSSE - mucilage cacao

    CABOSSE – mucilage cacao

     6,50 €
  • CADEAU GARNI

    CADEAU GARNI

    Collection Noël – Les Moulages Garnis

    30,00 €
  • CALENDRIER DE L'AVENT SIGNATURE

    CALENDRIER DE L’AVENT SIGNATURE

    Collection Noël – Les Créations
    Composé de fritures blond, lait & noir, pralinés & gourmandises exclusivement confectionnés pour le Calendrier de l’Avent.

    32,50 €
  • CARROUSEL

    CARROUSEL

    Collection Noël – Les Moulages Creux

    20,00 €
  • CARROUSEL GARNI

    CARROUSEL GARNI

    Collection Noël – Les Moulages Garnis

    36,00 €
  • CASSE-NOISETTE PRALINÉ

    CASSE-NOISETTE PRALINÉ

    Collection Noël – Les Sujets Fourrés

    20,50 €
  • CASSE-NOISETTE SUR SOCLE

    CASSE-NOISETTE SUR SOCLE

    Collection Noël – Les Moulages Creux

    18,00 €
  • Coffret Renne & Père-Noël

    Coffret Renne & Père-Noël

    Collection Noël – Les Coffrets

    20,50 €
  • DANSEUSE ÉTOILE

    DANSEUSE ÉTOILE

    Collection Noël – Les Créations

    48,00 €
  • DONG NAI 48% - lait

    DONG NAI 48% – lait

    Collection Origine ⎪ Les Classiques

    profil : miel de fleurs

    origine : Vietnam
    terroir : province de Dong Nai
    variété : Trinitario

    fermentation : 5 à 6 jours en caisse cascade
    séchage : 8 jours d’ensoleillement
    torréfaction : 110-120°C
    conchage : classique

    CHOCOLAT AU LAIT -…

    7,50 €
  • GLACE - Café

    GLACE – Café

    La Glacerie – Les Glaces

    Café Robusta du Vietnam & lait concentré sucré

    FABRIQUÉ À PLOBSHEIM – pot de 300ml
    prix/L : 20,00 € TTC

    6,00 €
  • GLACE - Chocolat noir

    GLACE – Chocolat noir

    La Glacerie – Les Glaces

    Chocolat noir BEN TRE 100%

    FABRIQUÉ À PLOBSHEIM – pot de 380ml
    prix/L : 18,15 € TTC

    6,00 €
  • GLACE - Menthe chocolat

    GLACE – Menthe chocolat

    La Glacerie – Les Glaces

    Menthe Vietnamienne & éclats de chocolat noir BEN TRE 65%

    FABRIQUÉ À PLOSBEHIM – pot de 380ml
    prix/L : 18,15 € TTC

    6,00 €