Ingrédients : sirop de cacao, farine de riz, beurre, lait, crème, oeufs, sucre, amande, riz soufflé, pectine, gélatine d’origine bovine (certifié Halal).
Allergènes : amande, crème, oeufs.
Traces éventuelles : gluten, arachides, sésame.
50,00 €
– Bûche de Noël –
taille unique 6-8 personnes (27cm)
Ganache montée mangue passion
Crémeux mangue & brunoise de mangue fraîche
Confit physalis
Biscuit amande & croustillant riz soufflé
FABRIQUÉ À PLOBSHEIM
Disponible en retrait le 23 & 24 décembre
Strasbourg & Plobsheim
Ingrédients : sirop de cacao, farine de riz, beurre, lait, crème, oeufs, sucre, amande, riz soufflé, pectine, gélatine d’origine bovine (certifié Halal).
Allergènes : amande, crème, oeufs.
Traces éventuelles : gluten, arachides, sésame.
À conserver au frais dans son emballage d’origine entre 2°C et 4°C,
à l’abri de l’humidité, de la lumière et d’odeurs parasites.
Sortir 2 à 5 minutes du réfrigérateur avant dégustation pour une meilleure expression des arômes.
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