LAM DONG 100%

7,00 

Collection Origine – Les Classiques


profil : fruits secs ⎪ cacaoté

origine : Vietnam
terroir : province du Lam Dong
variété : Trinitario

fermentation : 5 à 6 jours en caisse cascade
séchage : 8 jours d’ensoleillement
torréfaction : 110-120°C
conchage : classique


CHOCOLAT 100% – tablette de 100g
FABRIQUÉ EN FRANCE – prix/kg : 70,00 € TTC

1 en stock

UGS : TOP-LD100 Catégories : , , , Étiquettes : ,
 

Ingrédients : CHOCOLAT 100% – 99% min. fèves de cacao origine du Lam Dong.

Allergènes : .
Traces éventuelles : lait, gluten, arachides, fruits à coques, sésame.

Valeurs pour 100g

Valeur énergétique : 2301 KJ/550 kcal ⎪ Lipides : 38,1g, dont acides gras saturés 26,7g ⎪ Glucides : 14,8g, dont sucre 0,9g Protéines : 14,9g ⎪ Sel : <0,01g.

À conserver dans son emballage d’origine entre 15°C et 20°C,
à l’abri de l’humidité, de la lumière et d’odeurs parasites.

Bientôt disponible.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.