5,20 €
– rhubarbe sur un trait de menthe & gingembre –
financier amande
confit gingembre & menthe
rhubarbe pochée au sirop de cacao
meringue italienne
Ingrédients : CONFIT RHUBARBE : rhubarbe⎪sirop de cacao⎪gingembre frais⎪jus de citron⎪gélatine. CONFIT GINGEMBRE MENTHE : sirop de cacao gingembre⎪jus de citron vert⎪sucre⎪pectine⎪fécule de maïs⎪beurre⎪menthe. FINANCIER AMANDE : oeufs⎪sucre⎪poudre d’amande⎪beurre⎪farine⎪fleur de sel.
Allergènes : lait, gluten, oeufs, amande.
Traces éventuelles : sésame.
À conserver au frais dans son emballage d’origine entre 2°C et 4°C,
à l’abri de l’humidité, de la lumière et d’odeurs parasites.
Sortir 2 à 5 minutes du réfrigérateur avant dégustation pour une meilleure expression des arômes.
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