SIGNATURE – Myrtille & groseille

5,20 


– myrtille & groseille  –

disque de chocolat blanc vanille
ganache monté fromage blanc vanille
coulis de myrtille & groseille
sablé breton au citron


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Ingrédients : SABLÉ BRETON AU CITRON : beurre demi-sel⎪sucre glace⎪jaune d’oeufs⎪poudre d’amande⎪farine⎪fleur de sel⎪zestes de citron jaune. COULIS MYRTILLE GROSEILLE : myrtille⎪groseille⎪sucre⎪sirop de cacao⎪citron jaune⎪pectine. GANACHE MONTÉE FROMAGE BLANC VANILLE : gélatine⎪lait entier⎪fromage blanc⎪citron jaune⎪vanille⎪crème⎪chocolat blanc BEN TRE 40%.

Allergènes : lait, crème, gluten, oeufs, amande.
Traces éventuelles : arachides, sésame.

À conserver au frais dans son emballage d’origine entre 2°C et 4°C,
à l’abri de l’humidité, de la lumière et d’odeurs parasites.

Sortir 2 à 5 minutes du réfrigérateur avant dégustation pour une meilleure expression des arômes.

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